Hvad har bæredygtighed og lokale fødevarer til fælles?
Ifølge Nationalt Center for Lokale Fødevarer(NCLF) er det to uadskillelige ting. Vi er derfor nødt til at fokusere mere på lokale fødevarer i fremtiden for at forbedre sundhed, mindske miljøbelastning fra fødevareproduktion og øge den økonomiske værdi af gode lokale råvarer.Videoen er produceret for NCLF, til brug i fundraising øjemed og til at tiltrække forskellige stakeholdere til fremtidige foodcamps.
Investorer og campdeltagere